白灼粉肠,家常菜(附教程)

坚世聊美食 2024-08-17 20:43:45
在广东20多年我都没在家做过这个菜,但是在猪杂粉里面常常吃到。 买菜的时候,老板极力推荐我试试😭。实在不好拒绝老板的热情买回来,真的没想到这样简单的一道菜如此美味,人还是要听劝呀🤭 🍓食材:粉肠1.5斤、蒜末 🍳做法: 1⃣️粉肠用面粉和盐抓洗干净,这个比较好洗 2⃣️+水葱姜香叶八角桂皮少许盐大火煮开,小火煮1小时 3⃣️蒜末+生抽鸡粉白糖+热油 4⃣️粉肠煮熟后切段摆盘淋上料汁撒上葱花即可

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