开海了就得吃点时鲜的，新鲜的小鱿鱼简单汆烫就是缀鲜美的吃法~ 10分钟搞定的快手菜！ · 👩🏻‍🍳食材 新鲜鱿鱼300g 绿豆芽200g 葱、姜、蒸鱼豉油（可用普通酱油代替） · 👩🏻‍🍳做法 1⃣️起锅烧水，绿豆芽煮上1分钟后捞出，铺在盆底 2⃣️锅里加葱白、姜片、2勺料酒，水开后将切成段的鱿鱼下锅，焯30秒后捞出，放在绿豆芽上面 3⃣️铺上一把葱丝，淋上3勺蒸鱼豉油，再浇上一些热油就可以啦 · 🦑鱿鱼的眼睛、嘴、透明脊骨提前去除，表面的皮不撕也完全没问题，切成段就可以啦 •