一人食|麻辣牛肉|经典川菜香辣过瘾嫩滑可口
重口味的我真的爱死这道菜了
一周吃了三次 还是好想吃!😋
太爽太过瘾了 搭配米饭绝了呀!
喜欢吃辣的家人们一定不要错过~
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🔖麻辣牛肉
1️⃣牛里脊切薄片,加入2勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕少许胡椒粉,倒入葱姜水抓匀,再加入1勺淀粉抓匀,再加入1个鸡蛋清抓匀,然后加入1勺油抓匀腌制10分钟
2️⃣将蔬菜煮熟放入汤碗中
3️⃣锅中少许油,放入金宫火锅底料炒香
4️⃣加入适量清水后,将牛肉先煮至定型再慢慢推开
5️⃣牛肉和汤倒入带有蔬菜的汤碗中,放上葱蒜末、刀口辣椒、白芝麻,淋上热油即可🐛🐛🐛
单人餐桌也能超丰盛,麻辣牛肉拌饭,每一口都是幸福感爆棚的享受!