🥩最近，在给学员做七日的定制食谱，但是很多学员不知道，蛋白质含量及氨基酸评分是什么意思？那么今天就给大家分享一下。 🥚蛋白质是生命的物质基础，人体的每一个细胞的构成都少不了它！它的重要性就不必多说了！！！！！ 📰中国营养学会专家对我们日常生活的常见食物进行了营养评估，主要考察了食物的两个指标： 1️⃣1、就是蛋白质的含量，及数量，指标，常见的就是100克食物，含多少蛋白质数量。 2️⃣2、就是质量，即氨基酸评分，这个其实很好理解，就是氨基酸评分越高，蛋白质质量越好，机体越容易吸收跟利用。你学会了吗？ 🧀蛋白质的摄入量并不是越多越好，根据膳食宝塔建议，每人每天应摄入富含优👍质蛋白的肉、蛋或水产品120-200克（每周至少2次水产品）；大豆和坚果类25-35克，奶及奶制品300-500克，所以一定要遵循均衡合理的原则。来源： 📰《中国居民膳食指南(2022)》 🌞每日摄入：优 👍 质蛋白质类：正常人每公斤0.8-1.2g，例如50公斤体重每天应摄入40-60g蛋白质，健身人群每公斤2g。