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🔸香港市民口中的“两餸饭”,其实就是一种平价自选快餐。“餸”在粤语中是“菜”的意思,因此,两餸饭就是任选两款菜品的平价快餐。大多两餸饭餐厅设立在街边,不设堂食,打包即走,最低可以卖到17元一份。
🔸两餸饭的爆火,实际在疫情期间就已经有了苗头。彼时因为堂食受限,故而部分酒楼开始提供能打包带走的盒饭。后面随着市民需求的日益扩大,陆续出现了两餸饭的专门店,甚至是连锁品牌。有港媒报道,如今的很多两餸饭餐厅都是从海鲜酒楼转型过来的餐饮老将。
🔸如今,两餸饭几乎已经成为香港的代表性美食了。据港媒报道,如今内地的不少老年旅行团,都会特意设置一站式体验香港两餸饭的行程,让老人家齐刷刷地在路边体验香港这份地道美食。
🔸两餸饭在香港的火爆,其实也反映出,如今在香港地区,“消费理性、平价当道”已成为主流消费趋势。包括行业此前热议的“港人热衷北上‘吃饭’”的现象,无非也是因为香港地区居民越来越看重性价比罢了。
两餸饭,香港街头的美食传奇!从海鲜酒楼变身平价快餐,不单经济实惠,还成了内地银发族的打卡热点,真是魅力无法挡啊!
可以来广西开店了。柳州一个路边烧卤饭双拼都要28……
两餸饭,小盒大味道,疫情催生的新潮流,老酒楼转型的智慧,便宜又地道,连内地阿公阿婆都追着打卡,香港街头美食的魅力不减啊!
两餸饭,便宜又好吃,从酒楼变身快餐,不仅火遍香港街头,还成了内地阿公阿婆的打卡必选!这不就是香港美食魅力的最好证明嘛!
两餸饭,小快餐大味道,香港街头美食新名片!内地阿公阿婆都抢着尝鲜,这性价比,谁不爱?