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咸口面包天花板‼️咸香松软怎么都吃不够!!
芷文谈美食
2024-08-21 14:04:30
【面团】 高筋粉250,牛奶90,鸡蛋一个,糖25,盐3,鲜酵母8,黄油25 德肠8根,芝士片8片,沙拉酱 . 【步骤】 1️⃣除盐和黄油外面团部分揉出粗膜,加黄油和盐打出薄膜 2️⃣直接分割8份,搓圆松弛20分钟,擀长,翻面,底边压薄,放德肠,卷起来,发酵到两倍大 3️⃣表面刷蛋液,芝士片中间切开,铺在表面,挤沙拉酱,风炉160度18分钟
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芷文谈美食
简介:感谢大家的关注
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