足够新鲜——或不凡·蒲牢

雨兰谈美食 2024-08-21 14:08:46
[啤酒R]上次喝或不凡的时候还是在上次,不不不,是去年。当时喝到的黄河之水的表现实在差劲,于是发了一篇笔记批评了这个曾经的“国产浑浊标杆”。今年的或不凡,不知是否力图重振旗鼓,做出了两个改变。一是把几个招牌的浑浊,加大量升级为500ml的大罐。二是以龙年为主题推出了龙生九子系列,以经典西楚+其他九种不同的酒花为搭配形成一个系列。先后出品了囚牛、睚眦、嘲风、蒲牢四款浑浊,这款蒲牢,就是最近风评不错的九子中的老四。 👀外观:金黄色浑浊 👃香气:闻上去是比较清晰的柑橘葡萄柚芒果荔枝百香果柠檬及一点白葡萄等果香,柚皮松脂草本气息和一点酒花臭 🥃口感:入口是比较饱满顺滑的柑橘葡萄柚芒果橙子百香果柠檬等水果香甜味道,穿插着丝丝的酒花刺激感。中段酒花的蜇麻刺激感逐渐明显,带来上头的柚皮白葡萄皮松脂草本泥土等气息和较重的苦涩味。收尾呈现出较为明显的的辛辣感和苦涩味,也反映出酒花的投放量。 📝龙生九子系列刚出来的时候还是持一个观望的态度,目前看来表现也都还不错,这款蒲牢风评尤好,所以买来一试。当然,国产浑浊最大的优势还是新鲜,这款酒8月15日生产,18日到手,也不过三天。果香清晰,口感顺滑饱满,后味的辛辣和苦涩感则较为明显,也是新鲜酒花和投放量的体现。总体还是一款挺好的浑浊,适合重酒花爱好者。

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