云南弥勒:红河州首条NFC果汁生产线投产!助农增收

全国党媒信息公共平台 2024-08-22 10:22:50

近日,在云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市产业园区的红河大自然水业有限责任公司,红河州首条NFC果汁包装饮料生产线建成并正式投入生产。

据了解,生产线首批进入投产的NFC果汁有水晶葡萄、蓝莓、橄榄和杨梅4种,每小时可生产约9000瓶易拉罐饮料,年产值近1亿元。

大自然水业:红河州首条NFC果汁包装饮料生产线建成投产

红河大自然水业有限责任公司是弥勒市的老牌矿泉水企业,近年来,该企业依托弥勒高原水果、鲜花产业优势,拓展市场转型升级,由一个专业的矿泉水生产企业向果汁饮料市场“进军”,取得了不斐的成绩。

NFC果汁包装饮料生产线建成投产,让大自然水业的转型升级之路又迈出了坚实的一步。

走进大自然水业的NFC饮料生产车间,工人们正在有条不紊地进行榨汁、过滤、杀菌、灌装、打包等一系列操作流程。据了解,该生产线全部实现生产自动化、智能化,每个小时可生产约9000瓶易拉罐饮料。

NFC果汁是英文NotFromConcentrate的缩写,中文称为“非浓缩还原汁”,直接由新鲜水果压榨、杀菌、灌装而成,不经过浓缩及复原过程的果汁饮料,完全保留水果原有新鲜风味的同时,能够更多地留住水果营养价值。

大自然水业NFC果汁饮料生产流程

步骤一:榨汁

将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经过果渣分离、自然澄清等过程,得到清澈的果汁。

步骤二:杀菌

采用瞬时高温灭菌技术,130°高温有效杀灭有害微生物,确保果汁安全健康,并延长保质期。

步骤三:无菌灌装

杀菌后的果汁通过全自动无菌灌装设备进行灌装。

无菌灌装↓↓

易拉罐封盖↓↓

步骤四:冷却装箱

灌装好的果汁通过传送带送入冷却设备,冷却之后再传送至风干设备风干即可打包装箱送往市场销售。

灌装好的果汁传送出灌装间送至冷却设备↓↓

冷却后的果汁传送至风干设备↓↓

打包装箱↓↓

装车送往市场↓↓

目前,大自然水业首批进入投产的NFC果汁有水晶葡萄、蓝莓、橄榄和杨梅4种,产品远销北京、上海、广东等全国各地,年产值近1亿元。

大自然水业NFC果汁包装饮料生产线:延伸弥勒水果产业链,助农增收

大自然水业NFC果汁包装饮料生产线的建成投产,进一步推进果品精深加工,对于进一步延伸弥勒市的水果产业链具有重要意义。

弥勒市拥有优越的地理位置和独特的气候条件,产出的水果品质好、口感佳、酸甜适中,是企业选取加工的理想原料来源。

[红河大自然水业有限责任公司总经理高国梁]:弥勒是水果之乡,是高原蓝莓、高原水晶葡萄等水果的主产地,所以弥勒的水果资源优势是比较强的。

目前,大自然水业NFC果汁原料主要以弥勒本地特色水果为主。在收购原材料水果时,大自然水业公司会根据不同情况对果农的水果进行保价收购,不仅拓宽了果农销售渠道,还有效保障了果农收益,实现了企业与果农的双赢。

NFC果汁饮料在制作过程中,水果的清洗、分拣、打包等流程需要大量工人,除在原材料选择弥勒本地水果外,大自然水业公司也不断为当地居民提供就业岗位,让工人在家门口实现就业。

[红河大自然水业有限责任公司员工李玉华]:上班路程很近,12点钟供我们早饭,晚上6点钟下班就可以回家,工资待遇各方面都很好。

留住美味!营养健康!

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总编/杨锐

责编/张云龙

值班编辑/孔德云

记者编排/邱少瑞马云李晴

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