最近种草了一家云南餐厅——云南过桥园，原本是冲着过桥米线去的，没想到竟然被其他菜品惊艳到了！米线只能算配角，真正的主角是这些让人念念不忘的美味！ [星R]香格里拉松茸汽锅鸡[星R] 鸡汤很鲜美，配上干菌菇的香气，怒喝了3碗。 [星R]小炒肉[星R] 每一片肉都被炒得香气四溢，下饭神菜。 [辣椒R]滋味烤活鱼[辣椒R] 强烈推荐！拍照时还想着要细细品味，没想到一转眼，鱼肉就被朋友们吃得只剩下骨架了！里面的蔬菜也超级入味，简直好吃到爆。 [辣椒R]云南小炒杂菌[辣椒R] 这道菜是我的私藏推荐！不是那种见小人的蘑菇，而是香菇和杏鲍菇的组合，炒出来的香味家里根本做不出来，真心强烈安利！ [辣椒R]特色炸土豆[辣椒R] 一定要点这个！外脆里软糯，一口一个都不过瘾 [辣椒R]仔姜跳水牛蛙[辣椒R] 肉质鲜嫩，每一块牛蛙都很大块。吃起来非常鲜美，调味很不错。 [星R]京酱肉丝[星R] 经典中的经典，肉丝嫩滑入味，搭配薄饼吃超赞！ [辣椒R]老成都冒烤鸭[辣椒R] 旁边成都朋友说这道菜看上去做的很正宗，里面配菜也很丰富，包含了鸭血、豆皮、藕片、米粉等。不过可能因为个人口味，感觉稍微欠了一点火候，味道没有完全渗透进去，有点小失望。 [辣椒R]腰花[辣椒R] 朋友强烈推荐的一道菜，但对于我来说，处理得不够好，腥味有点明显，咸度也略高。期待厨师能在这道菜上再下些功夫。 【云南过桥园】 [打卡R]：23632 El Toro Rd，Lake Forest