终于吃上了!这个潮汕南乳鸡翅也太是那个了!
夏天觉得开火做饭太麻烦的!相信我!就用空气炸锅!做出来的又香又脆又多汁!
真的还原了我在潮汕吃过的味道🤤是潮汕朋友吃过之后都刮目相看的程度!做法也简单!!!
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食材:1斤鸡翅,姜蒜,南乳鸡翅酱,红薯淀粉
做法:1️⃣鸡翅浸泡出血水,擦干水份表面戳孔加姜蒜末,再加一包南乳鸡翅酱抓匀腌制3小时左右
2️⃣腌好的鸡翅把表面腌料抹掉些,避免烤糊,再加2勺红薯淀粉抓匀
3️⃣表面喷点油,空气炸锅180度烤20分钟(中途要记得翻面)就好啦!
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这样做出来的南乳鸡翅真的巨巨巨香脆!还不油腻!我是直接用珠江桥牌家新出的潮式南乳鸡翅酱来做的,不愧是中华老字号,还有出口海外65年+的背景,大品牌配料表干干净净吃起来好放心!!其他调料都不需要加,一酱成菜更加方便省事~不用油炸还不会腻!味道真的跟我在潮汕吃的一样!