酥脆爆汁洋葱乳酪炸鸡！

馋了很久的洋葱乳酪炸鸡🍗没想到一试就成功啦‼️咬下去酥脆又爆汁，蘸着酸奶酱，甜脆的洋葱丝，好吃到吮手指‼️热乎乎的教程分享给大家，想吃的快学起来吧~~

❤️准备材料:

新鲜鸡翅根🍗1斤、辣椒粉2勺、黑胡椒粉1勺、盐1勺、鸡蛋2个、面粉、🥛牛奶、洋葱

✔️炸粉:70g面粉、70g玉米淀粉、3g泡打粉、2g黑胡椒粉

✔️酸奶酱:希腊酸奶1盒、蛋黄酱60g，海盐3g、黑胡椒1g、🍯蜂蜜15g、洋葱碎适量

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🌿🌿做法：

1⃣️鸡翅根🍗泡水洗净擦干，用牙签扎小孔方便入味。

2⃣️倒入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、牛奶，抓匀，盖起来冰箱冷藏腌制2个小时以上。

3⃣️将牛奶倒掉，打入🥚鸡蛋，放入面粉抓匀，再拿出裹满炸粉。

4⃣️锅中倒油，油热下锅，先炸至表面上色，捞出，再复炸一次，捞出沥油。

5⃣️把🍗炸鸡装盘，撒上生洋葱丝，浇上酸奶酱，撒上欧芹碎即可~🌿用的微笑珍珠洋葱切着不辣眼，生吃像水果一样甜脆脆的，如果是普通洋葱味道太冲，需要用水泡一下去去辣味哦～

6⃣️附制作酸奶酱做法: 酸奶、蛋黄酱、黑胡椒粉、海盐、蜂蜜混合，撒上生洋葱碎搅拌均匀即可~

#水原王排骨炸鸡有多香#