🌿🌿很适合夏天做的巧克力冰乳酪司康,常温/冷藏/冷冻各有风味.🍫浓郁可可香加上巧克力奶酪馅,外酥里软丝滑浓郁趁热爆浆!♻冷冻后是冰淇淋的口感,冻啃超绝~
👉🏻巨简单新手也能一次成功,快试试吧💃🏻💃🏻
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🔸食材:
⊳乳酪馅:奶油奶酪200克 糖粉25克 巧克力豆30克
⊳司康饼皮:低筋粉200克 糖粉25克 泡打粉5克 黄油60克 牛奶100~110克 美禄可可饼干35克
🔸做法:
1️⃣准备好食材.先做奶酪馅,碗中加入奶油奶酪室温软化,压拌均匀加糖粉混合匀.加入巧克力豆翻拌均匀冷冻,再均分成6份揉圆冷冻备用
2️⃣接着做司康部分.碗中加入低粉/糖粉/泡打粉混合匀,加入黄油丁上手搓成细沙状.分次加入牛奶翻拌均匀揉成团,均分成六份
3️⃣取饼皮团按扁放入巧克力乳酪馅利用虎口上推,做好表面撒点饼干碎间隔放入烤盘
4️⃣放入预热好的烤箱,上下火170°烘烤20~23分钟.出炉香喷喷哒
🌈🌈外酥里软浓郁可可香,趁热吃爆浆冰冻后细腻丝滑比冰淇淋还好吃.夏天真的超爱这口[派对R]
✔加了雀巢美禄运动力量饼干,很浓的可可麦芽香,酥脆好吃不腻歪。饼干日常做小零食超棒,富含钙、铁、维生素B2,还有麦芽提取物,营养真的不含糊~热量不会很高,蛮适合做日常管理期的解馋小零嘴👯好吃无负担嘿嘿
冻啃太绝了
太爱了
看你做的啥都好吃