中国人可以说是全球吃猪肉最多的了，据统计，每年有一半的猪肉消耗，都来自中国。可能是因为地域因素，导致牛羊偏少，也可能是中国人口众多，猪肉更能满足人们日常的需求。 但是，很多华人表示，出国之后，就很难吃到好吃的猪肉。 最近，有加拿大华人在某论坛发帖表示，加拿大的猪肉普遍有味道，总是有股不可描述的味道。 楼主说：“感觉不管怎么做 都有一股味道..说不上来… 在国内非常爱吃猪肉，尤其喜欢做红烧肉，到加拿大就渐渐戒了。 偶尔忍不住还是会去做，但是味道真的是….一言难尽啊。 这一点，加拿大猪肉官网也曾做出过解释... 为了尊重猪权，在加拿大是不会阉割公猪的，但在国内的猪从小就会被阉割，大多都是太监猪。 因为公猪味道很重，而太监猪，脂肪沉寂和生长速度加快，肉质会更加鲜美柔嫩，并能消除公猪的臊味。 只是这样阉割公猪除了能让食客享受到美味的肉质之外，对于猪本身而言是违背自然的一种做法，这样不尊重猪权的做法，在加拿大是绝对不会被允许的。 除了加拿大，澳大利亚的猪肉也是出了名的“骚臭”。 一位海外华人无奈地表示：“我在澳大利亚待了6年，也吃了6年的骚猪肉，将自己从初尝骚猪的新手吃成资深专家。” 吃骚猪肉，可谓是对嗅觉和味觉的双重折磨。 很多国外网友也逃不开鼻腔和舌尖上的噩梦，对澳洲骚猪的忍耐也就到了尽头。 随着消费者对骚猪气味的投诉增加，养猪行业迎来技术变革。 来源：网络