还有74天就春节了，辣妹子想搞一个大事情， 邀请我的粉丝一起记录#我的养娃下厨日记#，可以分享给宝贝制作辅食、一日三餐；也可以分享亲子或一家下厨的生活记录；亦或是亲子教育的理念。[大笑] 我先来，想和大家分享“厨房不是孩子们的禁地”。[玫瑰] 我知道，很多家庭中，厨房那是孩子们的一片禁地。可能是因为厨房里有太多对于孩子来说的危险品：高温、明火、尖锐刀具、易碎的碗、餐具等等。考虑到安全问题和“事后战场难打扫”的问题，厨房是很多娃娃特别是小娃娃们想入而不得的地方。 [大笑] 但其实，我个人倒觉得厨房并没那么碰不得，让孩子进厨房，学着做饭弄吃的其实是件挺好的事儿。我记得蔡少芬就是让孩子进厨房的，她说的一句我也非常赞同：做饭是最简单的锻炼，担心孩子受伤是正常的。但其实，柴米油盐也是一种成长和修行。所以在我们家，厨房并不是禁地，看到佳子霖霖对厨房表现出兴趣时，我会鼓励他们参与进来，像简单地做个松饼早餐，烤个鸡翅这种，往往也是能让他们有很大的成就感，而且我和佳子爸爸在他们下厨时绝对是各种彩虹屁地夸，对孩子进行劳动教育，可不得从一开始就保护好他们的积极性呐。 其实孩子们一走进厨房，就是一种很好的生活体验。这看看，那闻闻，这摸摸，那搅搅，很真实的体验。带孩子下厨，动手能力和解决问题能力也绝对会提升，孩子经过食物从原材料到能吃这一番折腾，完成一系列操作的同时，肯定是会收获很多的。 很多时候，你专门按照流程想去训练孩子自己动脑解决问题，娃可能压根不买账！但放到生活中来，一切就大有不同。烹饪是需要全程专注的过程，削皮时，不仅要注意削皮的方向和方法，更要时刻盯着注意不被削到手；炒菜时，不仅要注意翻炒，更要注意火大火小还要不被烫到。这些过程对孩子的细心、耐心、观察力都是很好的锻炼。做一个简单的菜或糕点，这中间有称重、计时、等待和观察食材变化，这就是大教育家陶行知先生说的“生活即教育”啊，而且我觉得这真的是非常重要的生活教育。 当然了，下厨房有再多好处，也一定要注意安全，如果想让娃参与厨房活动，一定要根据孩子的年龄和认知能力水平来安排，确保娃能够胜任。随着佳子他们慢慢长大，我现在把厨房对他们开放的程度还在加大，他们现在已经不满足于只做个简单的松饼这种了，他们会渴望尝试更复杂的菜式和烹饪方式，这又何尝不是成长呢？希望每个宝宝都能在安全的前提下，通过厨房体验提升自己的自信心和能力。[玫瑰][玫瑰]
