再发一篇。 读到一段文字： 「ベニテングダケといえば、赤い傘に白い斑点の、毒キノコ界のイデアともいうべき姿をしたキノコである。そんなの常食できるのだろうか。気になって調べてみたら、これが脳の臨界点をぶち抜くおいしさらしい。なんでも毒成分のイボテン酸が、旨味調味料などに使用されるグルタミン酸ナトリウムの約十六倍の旨味をふくんでいるのだとか。さらに調べると、房総の小さな漁村に住みつき、半自給自足の生活を営んでいた白土には、民衆の狩猟採集食にかんするフィールド・ワークをまとめた本が何冊もあることがわかった。」 说吃毒蘑菇能体验到突破大脑临界点的美味。它所含的有毒成分疣酸，含有调料等使用的谷氨酸钠的约十六倍的美味剂。 💭当时读到这我很意外，平时没太关注过毒蘑菇如此美味。这让我联想到我的共读群，当然我绝不是说你们是毒蘑菇！别误会！要是也是我自己。 我在群里脾气很不好，时不时挑剔发言太少，很多人只索取不分享。但发火的时候我为什么就没想过，进群的小伙伴其实是为了支持我。我突然觉得自己很滑稽。 感谢有你们在。