秋天 补气补皿的9️⃣款汤 秋季是喝汤汤水水的好季节。 ①三宝汤 材料:当归、黄芪、党参、玉竹、红枣 · ②红参汤 材料:红参、黄芪、麦冬、枸杞、红枣· · ③虫草花汤 材料:花旗参、虫草花、莲子、玉竹、红枣 · ④花胶汤 材料:鱼胶、百合、莲子、红枣、桂圆 · ⑤人参汤 材料:人参、麦冬、玉竹、红枣、枸杞 · 5️⃣道汤的特点，气皿双补，又兼顾清凉清热（麦冬、玉竹、百合、莲子）。不易上火 ，适合日常煲汤喝。 · ㊙️做法:网上各种做法，比如浸泡❓先煮多久❓这些太复杂了。 / ❤️煮汤:选排骨/瘦肉，跟日常煲排骨汤一样。材料洗干净，肉焯水，除枸杞外一起下锅煲汤即可，出锅前再加枸杞和盐。（这种时间自己把控，跟日常煲排骨汤一样，毕竟还要看个人家里煲汤火候）。 / ❤️炖汤:鸡鸭鹅鸽子，选用隔水炖。材料洗干净肉焯水后，除枸杞外一起下炖盅，水刚好淹过材料就行。（隔水炖一般2-2.5小时） / 💚温馨提示:直接煮火候会比较快，时间就短，水也要下多一点。隔水炖比较慢， 时间长水也不用多。 · ⭕不会煲汤想学习煲汤的，可以找我（有免费教程）