秋天适合吃哪些食物?这4类食材可以敞开吃! 一、水果类 梨:秋季气候多干燥,

名厨家常菜大全全 2024-08-28 11:26:20

秋天适合吃哪些食物?这4类食材可以敞开吃! 一、水果类 梨:秋季气候多干燥,梨有润肺、清热的作用。可以直接食用,也可以煮成梨汤,加入冰糖和银耳,口感清甜滋润。 苹果:营养丰富,富含果胶等膳食纤维,有助于促进肠道蠕动。秋天食用苹果可以补充水分和维生素,增强身体免疫力。 二、蔬菜类 莲藕:秋季的莲藕鲜嫩可口,具有清热润燥、健脾胃的作用。可以凉拌、清炒或煲汤,如莲藕排骨汤是秋季的一道美味佳肴。 山药:平补脾胃,适合在秋季食用以增强脾胃功能。可以炒着吃、炖着吃,或者做成山药泥。 南瓜:富含胡萝卜素、维生素等营养成分,有健脾胃的功效。可以做成南瓜粥、南瓜饼等。 三、坚果类 杏仁:杏仁的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷可以直接食用,也可以搭配酸奶、水果等一起食用。 核桃:富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质,可以作为零食直接吃,或者加入到粥、糕点中。 四、肉类 鸭肉:性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。秋季食用鸭肉可以缓解秋燥,如烤鸭、老鸭汤等都是不错的选择。#秋日生活打卡季#

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