二人食｜今天吃辣椒炒肉➕干锅花菜➕熟醉海鲜
以前在餐厅吃过一次熟醉海鲜，真的有被惊艳到！！今天自己在家复刻一下，超级成功！！！
我用的是咸亨家的熟醉汁，用来做熟醉海鲜真的很不错！！做法很简单，只要把煮熟的海鲜加入熟醉汁浸泡就好！！现在正好是螃蟹的季节，不想吃清蒸螃蟹的话，可以试试这种做法！
今日菜单分享
1️⃣熟醉海鲜🦞
2️⃣辣椒炒肉
3️⃣干锅花菜
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每次做干锅花菜，总掌握不好火候，不是焦了就是不够香，看到别人做的那么诱人，心里那个痒啊！谁能教教我秘诀呀？
干锅花菜秘诀就在于花菜要先炸至微焦，再和蒜苔、辣椒快炒，香而不腻？还是说秘诀在熟醉汁里？试试看，是不是能超越餐厅的味儿？
辣椒炒肉家常做，但每次炒出来总差点餐厅味，是不是少了个神秘配方？
熟醉海鲜自己做？咸亨熟醉汁真是神器啊，但会不会少了餐厅那份神秘味？试了干锅花菜，感觉每次都炒得不够火候，有秘诀不？