分享一个好吃又好做的减脂一人食🏃🏻‍♀️ 最近每周都会吃上一次，搭配均衡而且饱腹感强💪🏻 · 👩🏻‍🍳【食材】 牛肉200g 汤豆腐半盒 西葫芦半根 泡菜、洋葱、大蒜、大葱、辣椒粉、生抽、糖 • 👩🏻‍🍳【做法】 1⃣️锅子里加油，先炒香蒜片，接着加150g泡菜、1/4个洋葱和洋葱丝、2勺辣椒粉，炒出香味 2⃣️加600ml淘米水，2勺生抽、1勺糖，煮开后放切片的豆腐，转中小火煮20分钟 3⃣️接着加切片的西葫芦煮3分钟 4⃣️最后铺上牛肉片，大葱段，煮到牛肉变色就可以啦～ · 💡泡菜汤是煮的越久越好喝的，在炒的环节可以多炒一下，到泡菜有点干干的再加水，煮的过程延长到30-40分钟都没问题～ 💡每种泡菜味道不同，出锅前尝下味道，太酸的话可以补点糖 💡淘米水可以用清水替换哦，但还是建议用淘米水来煮，味道真的不一样👍👍 ·