一机多用的台式微蒸烤炸一体机终于到手啦。颜值嘎嘎高!用它做了芋泥乳酪面包和冰皮月饼,无论是发酵、蒸馅,饼皮,解冻一切由它代劳👍🏻,妥妥厨房小家电全能选手,轻松代替蒸箱烤箱微波炉空气炸锅发酵箱。
💜💜桂花芋泥乳酪面包:
🥖面包材料:高粉150g、波兰种、糖15g、奶粉10g、鸡蛋33g、牛奶73g、鲜酵母4.5g、黄油20g、盐2.5g
🥣芋泥:芋头(生)300g、紫薯粉4g、牛奶120g、糖30g、黄油10g
🥛乳酪:奶油奶酪100g、糖10g
❶芋泥成品微甜不腻,细腻顺滑。芋头用的微蒸模式(微波+蒸),只用10分钟就软烂,节约了很多时间❷面团用发酵模式,温度稳定发酵快速❸烘烤选的独立烘焙模式,成品上色非常均匀,效果不输大平炉
💗💗蔓越莓乳酪冰皮月饼:
🥡饼皮:糯米粉40g、澄粉30g、粘米粉30g、牛奶160g、糖20g、油20g
🥛乳酪馅:奶油奶酪150g、糖5g、蔓越莓干30g
❶成品软糯拉丝不粘牙!密封保存冷藏不变硬❷饼皮用营养蒸模式,2000w百孔直喷大蒸汽,蒸汽足,升温快,一下子就蒸透蒸熟啦❸乳酪用微波模式,30秒就够啦(终于不用一直煮水隔水软化啦😭)
❤️❤️凯度B8微蒸烤炸一体机:
①32L大容量,家庭烘焙模具都能使用。满足烘焙人的各种需求
②陶瓷涂层内胆,非常好看。且容易清洁,就算烤油腻的食物,也直接用湿抹布就能擦干了
③大功率百孔直喷式大蒸汽,非常快速。还能根据不同食材,选择对应模式,非常贴心
④4D立体烘烤,它不止上下有加热管,后背也有,还有大风机。50°~230°可选择,满足不同烘焙需求。
⑤带微蒸、微烤功能,加热效率快,食物口感当然也更好啦
⑥带微波炉功能真的太赞了!日常使用率嘎嘎高,有100-1000W,可以根据食物调整功率
⑦高速空气炸,用来复烤面包,或者炸薯条烤肉都是非常赞的,减少了很多热量
⑧高清大彩屏,直观易懂,非常适合家里老人使用
总结:烘焙脑袋可以直接入!小厨房但爱捣鼓做饭闭眼入!!一机多用,不占地又省💰