暑假结束,神兽归笼,继续搬砖!

朵儿评美食 2024-08-30 17:43:53
[彩虹R]今日菜单! [种草R]油爆罗氏虾 主料:罗氏虾 配料:葱+姜 料汁:酱油+料酒+白糖+水 1.罗氏虾处理一下开背! 2.锅里适量花生油,放姜、罗氏虾煎至冒泡! 3.倒入料汁焖煮2分钟,加葱段即可! [种草R]葱油鸡 主料:鸡 配料:葱段+姜片 1.半只鸡处理干净,放姜片、葱结水开上锅15-20分钟左右!放凉切件即可! 2.锅里加入胡姬花古法小榨花生油,放洋葱、香菜、葱段炸香捞出! 3.加生抽拌均匀!淋在鸡上即可! [种草R]清蒸梭子蟹 [种草R]凉拌黄瓜 [种草R]葱油海瓜子 [种草R]水果 [樱花R][樱花R]生活的美好,在于日常的欢喜,又开启美好的一天,杭州的温度能在厨房里烧美味,那都是真爱💕💕💕……酷暑也阻挡不了我的热情! [烟花R][烟花R]抓住假期的尾巴再聚一聚!庆祝一下神兽归笼哈哈哈哈…… [彩虹R][彩虹R]今日的菜单以小朋友口胃为主,前段时间看了《为食神探》里面众多TVb港星介绍粤菜做法,里面的葱油鸡、油爆罗氏虾让我垂涎已久! [烟花R][烟花R]所以今天必须得瑟复刻一下,油我也选用胡姬花古法小榨花生油,追求食物本味的广东,除了食材本身要好,上好的花生油也是提升整道菜的灵魂。五星总厨制作正宗粤菜,都选专注只做花生油的胡姬花。传承非遗古法技艺,慢火烘炒,熟而不焦,香而不糊。小榨机压榨,滴滴矜贵! [气球R][气球R]今日菜品大小朋友一致好评!是我最大动力! [飞吻R][飞吻R]一起举杯畅畅饮,享受柴米油盐的烟火气………🥰🥰

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评论列表
  • 2024-08-31 13:23

    食材新鲜,才是硬道理!梭子蟹清蒸最考验原味,不新鲜全暴露,厨房高手都懂这秘密。

  • 2024-08-31 12:35

    新鲜梭子蟹蒸出来那肉质,简直弹牙到心里去了,满口都是海洋的鲜甜,简直是夏天的美味馈赠啊

  • 2024-08-31 16:22

    新鲜食材是王道!梭子蟹清蒸才尝得到海洋的馈赠,虾的弹嫩、鸡的鲜美,全靠那一口新鲜

  • 2024-08-31 17:49

    新鲜才是王道!梭子蟹清蒸最能尝出海的鲜甜,蟹腿一咬满是汁水,简直是夏日厨房里的小确幸~