2024意大利50佳披萨名单来了!赶快收藏!
橄榄中国餐厅生活
2024-08-30 20:57:37
“披萨祖宗”意大利的50佳披萨榜单来了[哇R][哇R]
(其实有100家呢,大家滑动查看)
没吃过这50家,别说你是披萨爱好者!
早在之前发布欧洲50 top 披萨的时候
就有读者问橄榄君“为啥榜单没有意大利的店?[暗中观察R]”
因为身为“披萨祖宗”,意大利是有自己单独榜单的[赞R][赞R][赞R]
不仅如此,上榜的前40位选手将直接进入世界百佳披萨店排名![派对R][派对R]
这就是咱们意大利披萨的“牌面”[吧唧R][吧唧R]
话不多说,看看榜单:
这一次Diego Vitagliano Pizzeria和I Masanielli – Francesco Martucci夺得冠军。
亚军授给位于米兰的 Confine,这家披萨店由 Mario Ventura 和 Francesco Capece共同经营,他们还获得了“ 2024 年度披萨师”。
第三名是位于圣博尼法乔的 I Tigli di Simone Padoan。
获得第一的Diego Vitagliano Pizzeria位于那不勒斯,蝉联了两届冠军。
主厨Diego Vitagliano根据传统的那不勒斯菜谱进行重新演绎。[斜眼R][斜眼R][斜眼R]
创作出玛格丽娜披萨 (margherinara) 、肉酱披萨 (ragù),质地柔软轻盈。[派对R][派对R]
另一位榜首I Masanielli – Francesco Martucci位于卡塞塔,已连续6年登顶冠军。
经过蒸、炸、烤制作而成的披萨更有嚼劲,空气感十足。
这两家榜首披萨店都常年夺冠,在意大利和准备去意大利的朋友千万别错过![色色R][色色R][色色R]
全世界的披萨50佳,将于[九R]月[一R][零R]日公布[黄金薯R][黄金薯R]
届时橄榄君也将带来报道!记得蹲蹲橄榄君主页❗️
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熊宝@豆瓣
没有sorbillo 假的评分榜哈哈哈哈