流心蛋➕汉堡饼
超简单的日式流心汉堡肉盖饭
1、热锅热油加入蒜头炒香
2、汉堡饼两面煎，
锅内空余处放入洋葱碎炒至焦香盛出
3、倒入照烧汁和淀粉水炖煮汉堡饼至收汁
（照烧汁可以用生抽/耗油/胡椒粉/盐替换调味）
4、收汁时可以加入香葱增加口感
（香葱和洋葱主要平衡肉的油腻，增减都可）
5、叠叠乐铺上香葱/汉堡饼/洋葱酱/流心蛋黄后
浇汁即可
十几分钟收获美味盖饭一份
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