追剧小零食孜然香干,巨巨巨解馋‼️

相日说美食 2024-08-31 13:19:54
💯香干这样做太好吃了,不仅能下饭,当小零食也绝绝子,香辣入味又解馋~ 🌈食材: 香干,葱花,蒜末,孜然粉,孜然粒,辣椒面,芝麻。 🌈做法: 1⃣香干切成块,热油炸至表面起小泡捞出,炸得越久越有嚼劲,喜欢口感软一点炸制时间短一些。 2️⃣留底油炒香蒜末,放入香干翻炒均匀,加半勺糖➕2勺生抽➕1勺老抽翻炒入味。 3️⃣继续加入半勺孜然粒➕1勺孜然粉➕1勺辣椒面➕1勺芝麻翻炒均匀,出锅前撒入葱花炒匀即可。

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