台州开发区的平桥小吃街，我还没去过就已经拆除了。幸好新的平桥小吃一条街又马上在村东头开回来了。 中午过来，天气炎热，人气不是很足，不过也能窥见其繁华。各种各样的小吃美食应有尽有，确实是个打卡美食的好地方。而且进进出出都是年轻人，想见晚上的平桥小吃街肯定是热闹非凡的。有些店还是知名的网红店铺。 小吃街这种形式的美食街区的运作是非常好的，可以聚集人气，促进消费，增加城市活力，繁华市面，提高居民收入。更能展现城市风采，扩大知名度，推广特色美食，发展城市旅游。有小吃街的城市就更像完整的城市。所以，黄岩有没有可能也能搞个美食街。