又香又软又糯的皮蛋瘦肉粥做法😋一口气我可以干三碗！！比外面卖的还好喝👍🏻👍🏻👍🏻 ㅤ 🌟准备食材🌟 大米一杯 皮蛋2颗 瘦肉丝100g 青菜丝 姜丝 🌟做法🌟 1️⃣大米洗净浸泡30分钟，瘦肉丝➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蚝油➕适量白胡椒粉➕姜丝抓匀腌制15分钟，皮蛋蒸5分钟切成丁 2️⃣锅中加大半锅水烧开加几滴油，倒入大米中小火煮至微微浓稠 3️⃣开盖后加皮蛋煮2分钟，肉丝挑去姜丝加入锅中煮5分钟，再下青菜丝，加入适量盐搅拌均匀即可出锅ㅤ 做完的皮蛋瘦肉粥可真香呀！！对象直接炫了三碗！！这个瘦肉吃起来嫩嫩的！🥰不愧是壹号土猪的土猪肉，肉质鲜美，都是中国本土猪肉，获得无抗认证的黑土猪肉🐖，老人孕妇小孩都可以放心吃，而且吃起来没有腥味！！丝毫不比国外的伊比利亚猪差👍🏻真滴巨巨巨好吃🥹 我的美食日记 跟着学做菜 热气腾腾的三餐 美食教程 ㅤ