📝今天给大家整理了一份家庭版烧烤清单 附万能烧烤料配方 - 🥩【肉类】 牛肉串、羊肉串、菠萝牛肉、黑椒肥牛、彩椒鸡肉、骨肉相连、鸡胸肉、鸡中翅、挤时间、火腿肠、鹌鹑蛋、牛板筋、郡肝、大虾、黄花鱼、草鱼皮、鸡爪、鸡皮、鸡心、墨鱼仔、牛肚、牛舌、牛蹄筋、脆骨、五花肉、香肠、蟹肉棒、鸭肠、鸭舌、鱿鱼、鱿鱼须、鱼皮、猪皮、猪蹄…… - 🥬【素菜类】 豆腐皮、花菜、金针菇、韭菜、口蘑、卤豆干、馒头、面筋、魔芋、魔芋块、藕片、茄子、青椒、四季豆、土豆片、娃娃菜、莴笋片、香菇、鱼豆腐、玉米、海带、年糕…… - 📝【烧烤蘸料配方】（以白瓷勺为准） 桃酥半个、孜然粉2勺、粗辣椒面1勺、盐半勺 细辣椒面1勺、麻辣鲜1勺、小茴香1勺、味精半勺 熟黄豆1勺、花生米2勺、熟芝麻2勺 以上食材放入料理中打碎 🛒【烧烤工具】 碳烤炉、木炭、助燃剂、小刷子、烧烤架、打火机、剪刀、锡纸、调料瓶 - 🍻【烧烤自制饮料】 话梅菠萝青柠茶 ①菠萝洗净切块、小青桔洗净对半切去籽 ②倒入碗中加入话梅，捣出汁水 ③加入雪碧浸10min即可 … 话梅青柠雪碧茶 ①柠檬洗净切片，小青桔对半切开去籽 ②加话梅、冰块和雪碧浸泡10min左右 ③可放冷箱冷藏一会即可 … 橘子柠檬热红茶 ①锅中放入橘子果肉+冰糖，加适量清水 ②小火边煮边按压果肉，挤一些柠檬汁煮几分钟即可 ③接着倒入泡好的红茶即可 … 雪碧、可乐、啤酒都可