终于有机会尝试这家位于洛杉矶日本城的非常火的中国快餐店。它的厨房采用的是机器炒菜，从餐厅里面就能看到厨房里的滚筒在炒菜。而且提供的是正宗的中国炒菜，譬如麻婆豆腐和辣椒小炒。菜的种类也不少。食品的性价比非常高。非常有意思的是，在这家店的旁边就是Panda Express。显然两者的共存就像麦当劳和KFC一样。 在这个到处都是预制菜的时代，这家快餐馆肯定受欢迎。比如洛杉矶Arcadia一家著名的中餐馆，刚开始营业时做菜的质量不错，味道很正宗。但后来全都是预制菜了。餐馆懒到有时候菜里面都是凉的。 图文原创：谷燕西 #川菜#