按照我们的正常理解,如果一家饭馆被曝光宰客,大概率会有两个结果:
一是被有关部门罚得倾家荡产、关门大吉,二是被食客抛弃,生意再也难以为继。
然而,凡事皆有例外,让人不可思议的事情发生了。
山西大同被网红曝光阴阳价专宰外地游客的刀削面馆重新开业之后,不但生意未受影响,反倒更加火爆,许多人慕名专程去吃。
老板也特意澄清,面馆自2010年开业以来已经营业14年,面基本没涨价,并不存在阴阳菜单,并不存在所谓单独针对矿工的“矿工特价”,更不存在专宰外地游客,当天发生的事,只是账算错了,纯属意外。
这件事之所以会反转得如此令人出乎意料,原因其实很简单。
首先,从网红发布的视频可以分析出,网红本身就动机不纯,就是带着找茬挑刺制造话题的目的去的,所以他们才去了偏僻的矿区小面馆拍摄,而非城区大店。
视频画面中,全程都是哪里脏乱差、哪里不规范往哪里拍,这一点,让网友反感,最终被流量反噬。
其次,既然人家是一个社区小面馆,客源主要是街坊邻居和矿工,游客很少光顾,店家也不至于整一个阴阳菜单专门坑外地游客。
只是偶发的算错账,却被诬陷为阴阳价宰客,典型的小题大做故意制造矛盾,如此居心不良,其心可诛。
第三,事件经过网络发酵,本来面目逐渐清晰,网友们猛然发现,原来山西大同的刀削面居然可以这么便宜!
在收入锐减、生活支出居高不下的今天,不管是7块钱还是11块钱,这么低价的刀削面,都刺激着人们敏感脆弱的神经。如果这么便宜的面馆随处可见,人们得有多开心?
当我打开外卖APP,看了一眼刀削面的价格,就不由得羡慕,在山西吃刀削面,真的是一件很幸福的事啊。
👆🏻在北京,一碗刀削面的外卖价格
近期,随着《黑神话悟空》的爆火,山西文旅也迎来了泼天的富贵。不过,这对于山西的旅游接待也带来了不小的考验,毕竟,山西在旅游服务方面是真的相当拉胯。
但是,你若是想在热门旅游景区之外的山西餐馆的价格方面找流量突破口,确实是找错了方向、找错了地方,这一次网红的翻车事件,便是明证。
山西省尤其是晋北一带,饭菜不但份量大,而且价格也便宜,许多小县城最贵的本地菜馆,两个人想吃掉100块钱的饭菜都很难。