搭配1️⃣
材料:西洋参、黄芪、麦冬、红枣、枸杞
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搭配2️⃣
材料:羊肚菌、淮山、太子参、陈皮、红枣
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搭配3️⃣
材料:沙参、玉竹、雪梨、无花果、海底椰
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搭配4️⃣
材料:淮山、莲子、芡实、茯苓、羊肚菌
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搭配5️⃣
材料:人参、麦冬、玉竹、枸杞、红枣
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❤️材料比例:不需要固定即可(控制在8-15克就行,人数多就加多一点)
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㊙️秋季煲汤围绕:润肺|补气|清补凉|补虚|温和补一补,以上⑤道汤都适合,属于一家大小都能喝的汤,甚至小孩也合适。
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❤️吃法一:切几块瘦肉(大块点),材料洗干净,除枸杞以外,一起放锅里煮汤就行,煮开转小火(控制在一个钟以内),出锅前加入枸杞和盐。
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❤️吃法二:煲鸡汤或者排骨汤之类。流程同上,煲汤时间控制在2小时左右(记得小火),用隔水炖的话水位刚好淹过材料就行。用砂锅之类水位就要高于材料一个指盖高度。
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🖤对于炖汤煲汤,有不懂的可以问我(有免费教程,小白一学就会)
这些汤料听着都很养生,但真能滋补还是越补越乱?枸杞红枣人人爱,但别忘了体质不合补了也白补哦
这些汤料听着好养生啊,但真的不挑人吗?每个家里都能随便炖吗?感觉人参啥的挺补的,小孩喝得消?
这些煲汤材料看着真诱人,但我每次煲汤都好像少了点什么味,是不是我天赋异禀,连汤都欺负我?😌