一人午餐|今天的主题是香浓

娴娴评美食 2024-09-03 13:16:08
菌香酱浓! MENU: 杂菌炊饭 酸甜虾球 肥牛芦笋 杂菌炊饭: 口蘑、赤松茸切片,鸡纵菌切半,用橄榄油炒至焦黄砂锅放少许油,炒香蒜片和咸肉 加入米翻炒 再加入炒好的菌子 生抽调味,加水,没过食材即可,大火加热出现直气关火焖20分钟。 饭焖好撒葱花,拌匀 世界上怎么会有菌子这么好吃的食物 有它就无比鲜 酸甜虾球: 虾仁开背,去虾线,用盐、黑胡椒、料酒和淀粉抓匀 准备酱汁:3勺生抽、3勺砂糖、3勺醋、半勺淀粉、10勺水,搅拌均匀 切葱段、蒜片 煎虾仁至金黄色,捞出。下葱姜蒜炒香,加入酱汁,待浓稠加入虾仁。 太诱人的颜色 偷偷吃了两颗[偷笑R] 肥牛芦笋: 肥牛片裹在芦笋上,这是个费时的活 准备酱汁:4勺生抽、1勺蚝油、黑胡椒、2勺蜂蜜、半勺淀粉、6勺清水 锅内抹一层薄油,将肥牛芦笋煎出油,倒入酱汁,撒芝麻,酱汁浓稠即可 浓油赤酱就是下饭神器 太香了 神兽开学了 喜大普奔

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评论列表
  • 2024-09-03 23:14

    饿了

  • sana 2
    2024-09-03 23:59

    看起来太美味了

  • 2024-09-04 08:21

    这顿饭看着诱人,但做起来可不简单,肥牛裹芦笋考验耐心,虾球酱汁得调得刚好,不是厨房高手还真有点儿难对付呢

  • 2024-09-04 11:45

    这顿饭看着诱人,但做起来可真是个技术活,不是懒人能驾驭的

  • 2024-09-03 23:51

    鲜迷糊了🤤

  • 2024-09-04 14:04

    这菌香炊饭,酸甜虾球,看着诱人,做起来可够折腾人的,估计吃完得瘫沙发上一整天

  • 2024-09-04 09:13

    这顿饭看着诱人,但做起来可不简单,肥牛裹芦笋考验耐心,虾球酱汁还得拿捏分寸,不是新手能驾驭的