邢台的鸡蛋汤在全国估计也是有名的,因为在很多地方我都吃过不同的鸡蛋汤,但是只有在咱们邢台的鸡蛋汤吃着特别的有味道,咱们看这鸡蛋汤里面放的都有什么? 要想做好一锅好的救援汤,首先这个是态,要选择比较擅长的紫菜,还有这鸡蛋打的时候一定要打出花,不然的话很容易散,那样显得不成形,最后再放上香菜等,特别是在最开始做汤的时候,一定要注意要放好芡粉,那你这个鸡蛋汤就不会做到粘稠。 不知道我说的对不对呢?欢迎一起看讨论一下!#邢台美食#
邢台的鸡蛋汤在全国估计也是有名的,因为在很多地方我都吃过不同的鸡蛋汤,但是只有在咱们邢台的鸡蛋汤吃着特别的有味道,咱们看这鸡蛋汤里面放的都有什么? 要想做好一锅好的救援汤,首先这个是态,要选择比较擅长的紫菜,还有这鸡蛋打的时候一定要打出花,不然的话很容易散,那样显得不成形,最后再放上香菜等,特别是在最开始做汤的时候,一定要注意要放好芡粉,那你这个鸡蛋汤就不会做到粘稠。 不知道我说的对不对呢?欢迎一起看讨论一下!#邢台美食#