💕分享月饼季最爱的玫瑰乳酪低糖冰皮月饼，浓郁花香巨～巨好吃！！软糯拉丝很温柔的国潮渐变色冰皮，搭配香甜玫瑰乳酪馅👉🏻糯叽叽清新绵密；冷藏后是冰淇淋口感，一口惊艳也太好吃了💃🏻💃🏻 💫还做了香芋奶酪冰皮月饼，也是巨好吃的组合.免蒸免烤有手就会！亲测密封冷藏三天也不怕硬.新手零难度快试试吧 —————— 🔜配方可做50克模具/约14～15个 🔸食材： ✔️冰皮：展艺无蔗糖冰皮预拌粉200克 开水190克 展艺草莓粉/南瓜粉/紫薯粉适量 熟糕粉少许 ✔玫瑰乳酪馅：（25克一个/约6个）奶油奶酪120克 糖粉10克 玫瑰花酱20～35克 ✔芋香乳酪馅：（25克一个/9个）展艺低糖芋泥馅180克 奶油奶酪45克 🔸做法： 1⃣准备好食材.先做馅料部分，奶油奶酪加糖粉（可不加）压拌细滑，加入玫瑰花酱（攥干下水分）混合匀.冷冻一下不沾手时分成25克一个揉圆，冷冻备用.⊳芋泥奶酪馅将芋泥馅分20克一个➕奶油奶酪5克包圆备用 2⃣再来做冰皮.碗中加入展艺无蔗糖冰皮预拌粉，加入刚烧开的开水搅拌匀.上手按压成团，这里做了两个口味分成两份.分别加入草莓粉/南瓜粉/紫薯粉调成渐变色 3⃣调好色如图搓成条并在一起，来回搓拧两下均分成25克一个.取冰皮压扁包入馅料收拢滚圆，表面撒熟糕粉防粘，放入模具垂直压模就做好啦 🌿🌿密封冷藏一下再吃，冰凉软糯好吃不腻👯两个口味都超爱。用的展艺无蔗糖3口味冰皮月饼套装，操作简单分分钟搞定.从冰皮预拌粉到果蔬粉/熟糕粉，低糖芋泥/豆沙/板栗三个经典口味馅料，还有模具和月饼包装一应俱全.免蒸免烤新手也能一次成功，趁月饼季快安排起来吧～ ⚠️密封好冷藏保存3天左右，冷冻可延长点保质期.但自制无添加建议尽快食完比较好