☞湖北宴席一般用什么烟和酒？ 坐标湖北省天门市，前段时间吃了几场升学宴。 俗话说“烟酒不离席”，我们这边家里红白喜事，一般用酒是白云边，烟是黄鹤楼，都是湖北货。 宴席上每桌都是先上两大瓶饮料和一瓶白酒，夏天有啤酒。 饮料一般是可乐、雪碧、椰汁、果粒橙等，有一种湖南产的“辣妹子”橙汁饮料在我们这边很受欢迎。 白酒一般是白云边12年和15年，偶尔也有上稻花香和毛铺的。本人不喝酒也不懂酒，但经过我观察，总的来说白运边15年的更受酒友欢迎一点。 至于烟嘛，黄鹤楼是主流，从20的蓝楼到100多的1916都有，主要看东家的出手，也要分场合。 到办酒席的人家报到随“赶人情”（随份子），东家会回赠一份礼，一包烟是必须有的，至少是一包硬“盖珍”，一般给软“盖珍”的比较多，也有给1916的。 开席了一桌一包陪烟，一般是红软“黄鹤楼”。给赶酒和帮忙的人一般是蓝楼和硬红黄鹤楼。 以上是一般人家请客的标准，土豪除外。