分享一个最下饭的黑暗料理 皮蛋炒青椒 我的天啊 我是怎么打出这几个字的 听着就很地狱

但是现实情况 就是巨好吃 我晚饭做了三个菜 姐妹们都没有吃这个地狱菜吃的这么香

而且简单上天 五分钟保证你做完。。

你最好有一瓶这个蒜蓉酱 没有的话切蒜泥也行

ps我以后要多分享一些菜谱 因为我真的很爱做饭

四个皮蛋俩尖椒 大概是这样的比例

锅里正常放炒菜量油 一点蒜末姜末呛锅 尖椒去籽切碎 随意丢进锅里 小火想起来就翻炒一下 大概炒个两分钟 同时剥皮蛋 剥好不用切皮蛋 直接丢进锅里 中火 用铲子划碎皮蛋 翻炒 疯狂翻炒 容易糊锅哈 记得全程中火

有个两分钟 倒两勺生抽 锅边几滴醋 一勺蚝油 一勺糖 继续疯狂翻炒半分钟 关火 两大勺这个蒜末往上一倒 盛出来 吞噬

皮蛋焦香 青椒软糯 蒜香浓郁

你需要准备海量米饭。。。