我是朱朱,爱研究的985理工男。
有些宝子已经装修好了,无法再做嵌入式蒸烤箱,想选购一台电蒸锅,网上看了一堆参数,还是拿不定主意,问我那可就问对人了。参数不一定能完全反映实用性,贴心设计也是加分项。
🌿这些电蒸锅的坑,你踩过几个?
❌圆盘造型,浪费空间。
❌小容量电蒸锅,容量小,效率低。
❌功能单一,无保温/预约/炖汤功能。
❌水箱小,要反复加水。
1⃣电蒸锅加分项 体积利用率
1竖着纵向摆放,占据台面空间小,可留出更多空间给操作台
2.三层设计比两层有更大容量。
3.单层的容量对餐具的适配性越高,装得越多。
2⃣电蒸锅加分项 蒸贴心
这些贴心设计光看参数无法知晓。
一是蒸炖同步。上蒸下炖,一同出锅,那效率提高百倍。
二是防止串味。积汁盘(脏水盘)加高设计,能承受更多脏水,防止溢出。
三是冷凝水不回落。锅盖做弯延设计,搭配出气口,食材不泡湿。
3⃣电蒸锅加分项 使用便捷
一要好清洁。
配件要可拆解,洗的干净,也避免边边角角洗不到滋生细菌。
二要重量适中。
玻璃材质的,重不说,还容易打碎。不锈钢材质蒸锅配件是市场主流。
三要加水方便。
电蒸锅如果蒸得时间长,有些要中途加水,加水的方便程度也很重要。个别因为蒸盘过大,会堵住加水口。
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