秋季如何固护脾胃

【#为什么一入秋饭张力就拉满# 】

俗话说，“一夏无病三分虚”，经历了一个夏天的“生冷轰炸”，很多人的脾胃可能早已疲惫不堪；

秋季是脾胃疾病高发的季节，天气渐渐转凉，此时正确养生、合理饮食至关重要。

脾胃实乃人体的发动机，人体的气血津液皆由脾胃运化而来，如果不注意保养、纵容陋习，则定会损伤脾胃，导致疾病百出，即李东垣所言：“内伤脾胃，百病由生”。在秋季如何才能做到固护脾胃？

【#中医式生活#】

1. 秋季是养脾胃的关键期

《黄帝内经》中说到：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明……收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”进入秋天，万物逐渐萧落，人体的臟象也应适应自然界的变化，以保持阴阳平衡。

华夏生生医学（中医）强调“春夏养阳，秋冬养阴”，秋季是阳气渐收，阴气渐长的季节，也是进补的关键时期，此时脾胃功能相对较弱，要注重调理脾胃，增强消与化能力，以达到防病保健的目的。

2. 顺秋季之性而养生

01养阴液，防干燥

入秋之后，气候干燥，最易伤及人体津液，出现皮肤干燥脱屑，毛发干枯，口唇干裂，鼻干出血等现象。因此需要增加新鲜蔬菜水果等滋润之品的摄入，以达到养阴防病的效果。

一是适当的多食用清热祛燥的粗粮杂豆类，如麦片，黄小米，玉米，绿豆，白芸豆，扁豆等，二是多食用滋阴润燥的食物，如鸭肉，银耳，百合，山药，莲藕，冬瓜，白萝卜，梨等。

02少食辛，多增酸

孙思邈在《千金食治》中说：“秋七十二日，身省辛增酸，以养肝气。” 辛入肺，酸入肝，肺气通于秋，秋天时少吃辛味，多吃酸味，可以防止肺气太盛，增强肝脏功能。常见的酸味食物有山楂，石榴，苹果，杨梅，柚子等。另外对于经常脘服不适，脾胃运化不好的人，冲上一杯淡淡的柠檬水，对促进胃肠蠕动，促进脾胃运化，预防便秘是很有帮助的。

03适当运动，调整身心

华夏生生医学（中医）认为，春生秋收，秋天气候逐渐收敛，适合休养生息，不适宜做剧烈运动，推荐金刚功、长寿功、散步等运动。每周锻炼至少3～4次，促进脾胃运化二肠消导，固护后天之本以守正气内存。

其次是注意休息调养，保证睡眠，勿过度劳累。忧思伤脾，秋天是一个多思的季节，要保持精神愉快，情绪乐观，避免焦虑，紧张，忧伤等不良情志的刺激，情志舒畅，脾胃才能正常运化。

3. 秋季养脾胃正当时

01饮食调摄

秋气燥，宜食麻，以润其燥，禁寒饮。多食芝麻、蜂蜜、青菜、苦瓜、荸荠等柔润食材。可饮乌龙茶，以及葡萄、香蕉、柑橘、桑葚等水分丰富的水果滋阴润燥，尤以秋梨为佳，能甘凉润肺，止咳化痰。少食辛温烧烤之品，如辣椒、桂皮、花椒等，以防伤阴上火，加重秋燥。

02注意腹部保暖

一场秋雨一场寒，立秋之后降水增多，天气逐渐转凉，做好腹部的保暖是基础，以免寒凉之邪对腹部的侵袭，影响脾胃的运化。我们要随时根据气候变化增加衣物，不让腹部着凉的机会。

03适量进补

秋后天气转凉，在夏天里食欲比较差的人，在这时候会逐渐好转，因此这时候不少人会选择主动或被动地开始贴秋膘了，突然大肆进补，很可能会超过脾胃受承之力，导致运化失常，湿热内生，出现消化失司，反而伤及脾胃。

秋天应少吃肥甘厚腻，可以适当多吃鸭肉、泥鳅、鱼、虾、瘦肉、黑豆制品等，以清虚热，补养阴血。

4. 健脾养胃，进补有方

沙参玉竹老鸭汤

功用：益气滋阴，健脾益胃

材料：老鸭1只，北沙参20g，玉竹20g。

做法：将全部材料清洗干净后，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味后汤成即可。

【#国医的精诚力量#】