明日白露,都适合吃哪些传统食物? 转眼之间,明日就要迎来白露节气,白露是二十四

名厨家常菜大全全 2024-09-06 13:01:13

明日白露,都适合吃哪些传统食物? 转眼之间,明日就要迎来白露节气,白露是二十四节气中的第十五个节气,也是秋天的第三个节气,这时候气候逐渐凉爽,昼夜温差加大。 我们除了要适当的增加衣物,在饮食上也要及时的调整,明日白露,都适合吃哪些传统食物?有条件的可以试试下面这5种美食。 1.龙眼: 在我国福建福州地区,有 “白露必吃龙眼” 的习俗。白露时节的龙眼个大味甜口感好,深受百姓们的喜爱,龙眼也是营养丰富的美食,适当吃一些对身体健康有益。 2.白露酒: 在我国苏浙一带,常有自酿白露米酒的习俗。白露酒用糯米以及高粱等五谷酿造而成,口感上略带甜味,在农村,很多家庭在白露时期,都会酿一些白露米酒,用来招待远方的来客,表达自己的好客之情。 3.番薯:老话说 “白露起,番薯生”,白露时节正是番薯收获的好时候,在白露这天,有不少地方都有吃番薯的习俗,可以蒸着吃,烤着吃,还可以用来做包菜,做甜品等。 4.莲藕: 俗话说:“荷莲一身宝,秋藕最养人”,秋季是鲜藕上市的季节,生、熟皆可食用。藕也被人们称为 “水中人参”,可以凉拌,热炒,做成甜藕等,特别适合白露节气食用。 5.梨: 白露时节气候干燥,而梨具有生津润燥的作用,直接生吃梨可生津解渴,熟吃还能润肺,白露前后,可以用秋梨炖汤喝,来缓解秋燥。#记录我的9月生活#

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