本报讯（记者赵芳曾祥坚通讯员曾伊琦）“刚满月的宝宝一吃奶粉就皮疹增多，甚至口唇红肿，腹泻反复加重，一定要警惕牛奶蛋白过敏。”近日，赣州市妇幼保健院儿童消化科主任张剑接受记者采访时说。

据悉，牛奶蛋白过敏是由一种或多种免疫机制参与的，对牛奶蛋白产生的一种异常免疫反应。由于宝宝的消化系统没有发育完全，宝宝的身体把牛奶蛋白大分子当成了外来侵入者进行攻击，而产生的免疫反应，因此表现出各种牛奶蛋白过敏的症状。

张剑介绍，婴幼儿牛奶蛋白过敏的症状表现多种多样，而且大多数过敏的宝宝都表现出两种或者两种以上的症状，将累及消化道、呼吸道等多个器官。主要出现的症状有如下几类：胃食管反流、呕吐、拒食或厌食、腹胀、腹泻、便秘、血便等胃肠道症状，特应性皮炎湿疹、瘙痒口唇或眼睑部位的血管性水肿等皮肤症状，以及鼻塞、流涕、喘息和反复咳嗽等呼吸道症状。此外，还可能出现反复哭闹睡眠差、喂养困难、生长发育落后等全身症状。

“出现了上述疑似过敏的症状，应该及时就医。”张剑说，牛奶蛋白过敏的诊断并不是简单的，需要综合宝宝的家族史、过敏史、喂养史及发病症状等多方面来综合诊断。父母在就医前做好相应的记录，帮助医生更好进行诊断。张剑还提到，母乳是宝宝最好的食物，对于母乳喂养的宝宝，需要母亲在饮食中严格回避牛奶等大分子蛋白，避免牛奶及其他奶制品。人工喂养的宝宝，则应选择低敏的特医配方奶进行替代喂养，包括一些深度水解的配方或者氨基酸配方，这需要按照宝宝过敏症状的严重程度来进行选择，在医生的指导下使用。