【吃鸡蛋可以增加骨密度吗?】研究发现,鸡蛋能激活血清中的碱性磷酸酶(ALP),

玉书聊健康 2024-09-07 22:06:03

【吃鸡蛋可以增加骨密度吗?】

研究发现,鸡蛋能激活血清中的碱性磷酸酶(ALP),这种酶能起到增强骨骼力量的作用。

碱性磷酸酶是一组主要存在于肝脏、骨骼和肾脏等部位的酶,它是骨代谢的生物标志物。特别是吃完整的鸡蛋会影响碱性磷酸酶的生成,从而显著影响股骨和腰椎的骨密度。

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