每天认识一款咖啡豆：乌干达

✨一百年前，乌干达从埃塞俄比亚引进阿拉比卡种并开始种植。乌干达大部分阿拉比卡种植在埃尔贡山东南，一部分沿着乌干达到肯尼亚的边境。到了1914年，乌干达中部已经建立了130多个种植园，占地超过5.8万亩。但是到了20世纪20年代价格下跌时，这种作物就被放弃了。二战之后，英国在乌干达强制种植了棉花和甘蔗等作物，随着时间的推移，又种植了质量非常好的罗布斯塔咖啡。1925年，咖啡占乌干达商品出口的1%。到了1940年咖啡种植才真正发展起来。