#烽火问鼎计划# 歼-10C飞行员在驾驶舱里用餐。

来自空军大红鹰部队的歼10C飞行员，在长时间高原巡航飞行时，可携带少量的水，能量食物或者流质食物来补充体力。

我们海空军飞行员，在执行远航任务时，需要及时饮水，补充体内水分。飞行员会在远航时携带“飞行远航饮用水”，和一般矿泉水不同，里面含有更加丰富的矿物质，都是经过精密计算添加的。“飞行远航饮用水”容量大约为200ml，使用吸管饮用。 ​

在过去，战斗机的续航时间都比较短暂，通常只有两三个小时，所以飞行员完全不需要考虑空中的吃饭和喝水问题。例如歼-7战机，满油飞行也就1个小时左右，歼-11战机一个架次大约耗时2小时左右，满油长途飞行也就4个小时左右。转场长途飞行，飞行员会在中转机场休息就餐，所以一般情况下根本不需要在飞机上吃饭。

现如今，空军都可以通过携带副油箱、加装保型油箱、空中加油这几种手段，来延长战斗机的续航飞行时间，一次起降执行任务的时间可长达数小时甚至十几小时。战机“肚子饿”的问题解决了，但飞行员“肚子饿”的问题随之到来，所以自然也不能忽视。

一般来说，空军飞行员在执行长时间飞行任务时会携带远航食品，供飞行员在飞行过程中食用，以保证他们拥有充沛的体力执行飞行任务。不过，不同机型、机种的飞行员会携带不同的远航食品。中国空军的战斗机飞行员往往会携带03型战斗机远航食品，因为战斗机座舱空间非常有限，也没有饮食加热设备。一般都是食用一些高热量的能量补充食品，比如巧克力、能量棒等等。所以03型战斗机远航食品比较简单，里面主要就是空勤巧克力，这些巧克力会制成一小块一小块的，方便战斗机飞行员在狭小的空间内快速进食。