据说没有一只鸭能完整地走出南宁。

🦆南宁人到底有多会吃鸭？这就要从南宁人究竟有多会“做鸭”说起。柠檬鸭、烧鸭、白切鸭、凉拌鸭、醋血鸭、醉鸭、子姜炒鸭......无鸭不成宴，此话真真切切的展现在了南宁人的饭桌上。

😋今天，小吃货整理了南宁10家好吃的“鸭”店，有没有你经常去的！

❶：蓉小莲柠檬鸭

平湖路2号华园市集沿街商铺

现炒的柠檬鸭，鸭肉大块且肉厚，酸甜之间藏着鸭肉的细腻，搭配酸藠头，解腻又增香。

❷：甘家界柠檬鸭

民族大道137号春晖花园A区二层商铺

南宁“做鸭”40几年的老品牌，鸭肉肥瘦相间，口感丰富而不油腻，融合了酸香的层次感，是经典的地道南宁味。

❸：杨辉烧卤

民主路33号

这家民主路上的老牌烧卤，很多老南宁都不陌生。烧鸭皮脆肉香，肉质紧实不柴，现在南宁很少见的桂花扎它家也有卖。

❹：老牌梅姐烧卤店

唐山2号小区西南门旁

梅姐做的醉鸭，过年每天能卖出一百多只。灵魂在于加了自家酿的酒，酒香渗进肉里，吃起来酒浓肉香。

❺：乐记老牌特色柠檬鸭

新竹路25-4号

开了快三十年，凉拌柠檬鸭是抢手货。据说用的是祖传秘制酱料和腌制三年以上的柠檬。凉拌鸭肉肥而不腻，鲜嫩爽口，带着柠檬清香。

❻：莫老爷烧卤

北湖幸福公寓(唐山路北街东)

东二里市场里的夫妻档烧卤，脆皮梅子鸭和椒盐鸭头是招牌。皮酥肉紧实的烤鸭配上秘制的梅子酱，一口吃下唇齿流香。

❼：周周饭店

园湖南路18号石英生产大楼地面一,二层一间铺面

开了20多年的苍蝇小馆，烧鸭、柠檬鸭这里都有。蜜糖色的烧鸭闪闪发亮，沾上酸甜的酸梅酱汁，香味瞬间被激发。

❽：师傅烤鸭店

开泰路125号

仙葫排队超长的烤鸭店，烤鸭的皮鲜亮酥脆，肉质不干不柴，酱汁是烤鸭的原汁，尤其香。

❾：任任烧卤

新竹路9-1号

在新竹路上小有名气，烧鸭表皮油光四溢，内部鲜嫩多汁，配上秘制的酸甜酱汁很是开胃。

❿：信谊烧卤

东宝路6-3号

附近街坊常来买的一家烧卤，刚出炉的烧鸭色泽诱人，外皮酥脆内里多汁，去晚了常常都买不到。

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