这个叶子菜，全国很多人没有见过，更没有吃过。 小时候在鄂东农村，我们村几乎家家都种这种菜，我们把它叫荆芥。 荆芥跟苋菜是同一时期种的，长到一尺高，拿刀割回来，把叶子摘下来洗净，揉去汁水，搓成团备用。直接切细炒黄瓜、炒辣椒都非常下饭。 荆芥有一股薄荷的清香味，在夏天不容易馊。这在以前没有冰箱的农村是一大优点。 荆芥因为有怪味，虫子不多，不需要打农药，所以更安全。 自从到城市里居住以后，我已经几十年没有见到这种菜了，非常想吃这种菜。 前几天，在一个同乡群里，看到有人发这种菜，又勾起了我的思乡之情。 据说河南、甘肃、陕西有这种菜。 友友们，你们那里有这种菜吗？#秋日生活日记##农村生活##童年美食#