减脂越喝越瘦的果蔬饮|||羽衣甘蓝是一种十分营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A以及矿物质等营养成分。羽衣甘蓝还富含健康的植物化学物质，如类黄酮、硫化物等，这些成分有助于降低癌症和心血管疾病的风险。此外，羽衣甘蓝还具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。 羽衣甘蓝吃法🥬 1．生食：可以将羽衣甘蓝叶子切成细丝或碎末，加入沙拉中食用。此外，也可以将小块的羽衣甘蓝叶片蘸点酱汁直接食用。 2．炒食：可以将羽衣甘蓝叶子切成小块，用油爆炒，加入少量盐、胡椒粉等调味料即可。3．煮食：可以将羽衣甘蓝叶子切成小块，加入开水中煮熟，加入少量盐、鸡精等调味料即可。4．烤食：可以将羽衣甘蓝叶子用油搅拌均匀，放入烤箱中烤制，烤至叶子变脆即可。 5．汁饮：可以将羽衣甘蓝叶子、苹果、香蕉，椰子水等食材一起搅拌成果汁食用，也可以加入少量蜂蜜、柠檬汁等调味。