天知道我有多爱顺德菜❗️
在我的饭堂天天有喜楼上,
居然隐藏着一家“万物皆可捞”的
顺德鱼生特色菜专门店。
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天天捞鸡 128💰只
端上来就很大一份。
和风生水起一样的食法,把配料加进去拌匀后吃~
口感丰富无比,柠檬丝的清香和炸芋头丝、花生、
陈皮丝等等相互交融~
鸡本身皮爽肉滑有咸香的底味,
连着皮吃一口接一口都不想停下来。
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一口鱼生是“三口起叫”,
对第一次吃鱼生又怕吃不惯的小伙伴来说很友好。
十几块一份,造型也很好看。
风生水起 88💰
和三文鱼一起“捞起”,吃法大同小异。
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锦绣刺身拼盘 178💰
品质都很好,尤其三文鱼🍣油脂丰富肥美
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顺德烧鹅 138💰半只
我们人多点了半只,
人少的话点一例(四分之一只)就够了。
端上来看色泽就知道稳了~
皮脆得来是酥化的,汁水咸香回甜,
个人觉得根本不需要蘸酸梅酱。
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顺德酸姜烧笋尾 58💰
是很经典的一道顺德菜,但是有点失望。
大肠处理得不够好,那味道还是有点重。
且不够脆~
能夸的就是酸姜腌制得确实还不错。
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还有迷迭香牛肉粒,
捞起生菜梗这些都做得规规矩矩,有水平的。
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总的来说,鱼生品类丰富且处理得干净,
单单冲着捞鸡就可以无限回头!
下次再来试试其他鱼生、虾生,炖汤和顺德菜。
环境不错,停车也很方便,
预测有望成为本地人饭堂之一。
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参考人均:88💰
推荐指数:95%
太香了这看起来
爱啦
沙发一下