#全民营养提升计划##胰岛素抵抗患者在饮食上要注意什么# 我是糖尿病患者家族成员，虽然目前血糖正常，但我的饮食都是按照低血糖反应饭菜安排的，主食会有全谷物，比如今中午餐盘的主食是发芽糙米大米饭，糙米占41%；蛋白质供应充足，除了鸭腿肉番茄木耳里面还加了冻豆腐；蔬菜生重300g左右，有深色蔬菜的番茄，还有富含槲皮素的紫洋葱，菌藻类的黑木耳，富含维生素C的辣椒，它们含有的植物化学物质和多糖类对于延缓餐后血糖的飙升都有帮助，且我吃饭的顺序也是先蔬菜后肉类最后才吃米饭，这样的搭配以及这样的吃饭顺序无论对血糖的抑制还是对已经有胰岛素抵抗的患者都是非常有帮助的。