酥点类没有核心机密，用好料就完事了；

蛋黄酥为什么每天只能出2000多盒，我们是咸鸭蛋黄在工厂烘烤自己加工，这个流程很繁琐，外面那种加工好的咸蛋黄造价低，网上零售都9块9/20个甚至还有30个的，还有用蛋黄粉的，

批发价我不说了，咸鸭蛋要多少一个，上面那种硬硬的蛋黄保真吗。

凤梨酥颠覆了很多人对这种点心的认知，每一口都是凤梨纤维，真果肉，成本很贵，市面上90%的凤梨酥用的是冬瓜+糖，肯定不一样的。

用料好+薄利多销，才有大家的口口相传，大实话。

我做其他产品也是一样，昨天有其他品牌来闹事四神粉，这个品是我最早带火的，我自己吃了9个月的四神粉后受益匪浅，才开始推荐。

这个品最大的问题是当下90%以上用的是膨化粮食粉，我坚持古法工艺加工，产量只有膨化粉的一半，欢迎大家对比口感，

我出的四神粉才有粮食天然的回甘，而且吃了不胀肚。

我签订了加工保密协议，每种食材的断生程度讲究，炒制薏米更是独门工艺，谭老师把加工后的余料都收集起来给我（我天生脾胃很差）和身边人的孩子们冲水喝，都是有效的。

不是四种粮食凑在一起就是四神粉，中医讲究食材的炮制加工技术，生熟的功效都不同，

举例大家都知道生的白萝卜去上焦的热与痰，而熟的就侧重导滞，这么平凡的蔬菜吃法都讲究，何况这四种药食同源的加工以及配比，

这是我们多年辛苦总结出来的经验，做不过就来闹事，我不认可。

还有膏方丸子等品，味道不如酥点出彩，不会上架就和这次一样大范围热烈反馈，那就让时间说话吧。

品质好，坚持薄利多销，认真对待每一件食材。