我今天的战果除了写头条,又腌了咸鸭蛋,这个鸭蛋可脏了,臭哄哄的,我洗了一个小时, 看来干点啥都不容易啊! 老妈家的菜市场,很多附近农村的自己家的鸭蛋吃不了,就会拿到市场去卖,都是散养的,价钱也不贵。老妈家在郊区这里住的人少,年轻人都搬到市里面了,就剩下老年人在那里驻守,市场上卖菜的买菜的人也不多。谁家来了亲戚谁家的女儿、儿子来了,市场上卖菜的人都门清,基本上上市场买菜的都是来这里伺候老人的。 我去市场买菜,这个卖鸭蛋的认识我,就说:“今天不是该你嫂子吗?你怎么来了?”我一听,好家伙卖鸭蛋的比我们家排班还清楚呢。我说“我嫂子有事儿跟我换班了。”卖鸭蛋的说:“我这儿又攒了20几个鸭蛋,你买去腌上吧!” 其实我家的咸鸭蛋刚吃完,去白洋淀玩买了一箱子呢,好不容易吃完了,但是卖鸭蛋的对我那么亲切就捧捧场吧!我就不拿回我家了,就在老妈家腌上。 这个鸭蛋可脏了,我用水冲着洗一个小时才洗完,一直开着水笼头冲洗,给老妈心疼坏了,说你洗这点鸭蛋得费多少水呀,那水费就可以买鸭蛋吃了,没办法老年人就是好节省! 洗完鸭蛋就凉上等水晾干,又煮了盐水,里面放了大料和高度白酒,等盐水凉了就把晾干的鸭蛋放进去,大功告成,静等吃咸鸭蛋! 忙活了两个小时,干点活不容易啊,还挨着老妈的埋怨,一会给老妈交点水费吧,要不又说我这咸鸭蛋算上水费太贵了![捂脸] #妙笔生花创作挑战# #记录我的2024# #妙笔生花创作挑战#