1960年，我们沈北农村很多人家都盲流去了黑龙江躲避饥荒，农村的劳动力明显不足。那时我念初二，经常去生产队参加劳动。 那天正是农历八月十五，月亮已经升起了很高，西天边还有些红晕，同学们还在地里割黄豆。 这时，生产队长催促我们收工，他说，明天继续割吧，今天你们哪怕把月亮割下来，也割不完这片豆子了。 老师只好宣布收工，回生产队吃晚饭。还没端起饭碗，学校的刘老师赶着毛驴车来了。车上是一筐月饼，每个同学一块，他边宣布着边开始给同学们分月饼。 刘老师解开柳条筐，傻眼了！原来几十块月饼都碎了，几乎没有一块完整的。 这可怎么分呐？ 那时候正是三年困难时期中最艰苦的岁月，饥肠辘辘的同学们对着月饼都垂涎三尺啦！ 这些月饼是用黑麦粉做的，就是麦子没去皮就磨成了面粉。做出的月饼没有粘合力，一碰就裂了。加上刘老师赶十几里路心急，一阵阵暴打驴屁股，驴自然狂跑，可就苦了月饼。 大家正在犯愁怎么分月饼，队长，拿起一把刀说他有办法分月饼了！ 队长操刀割月饼，然后就由刘老师用秤称量，这便是后来班主任王老师谓之的“割月中秋”啦。 整整60年了。每当中秋月亮升起的时候，我便回味着艰苦岁月的甜蜜——越嚼越有味道。
